|
|
Gegratineerd Garnalenpannetje Op Zijn Vlaams
Algemeen
Bereidingstijd: 20-30 minuten
Maaltijdgang: Voorgerecht / Voorgerecht
Soort keuken: Belgische keuken
Techniek:
Aantal personen: 4 personen
Ingredienten:
-400 g gepelde grijze garnalen
-2 eetlepels boter
-2 eetlepels fijngehakte dille
-4 hardgekookte eieren
-4 eetlepels room
-4 eetlepels geraspte kaas
-zout en peper
Voorbereiding:
-snij de eieren in schijven
Bereidingswijze:
-bak de schijven ei in de boter
-garnalen, room, dille en zout toevoegen en heel voorzichtig roeren
-laat enkele min zachtjes warmen
-giet het mengsel in pannetjes of schelpen en bestrooi met de kaas
-laat in een voorverwarmde oven gratineren op 200?C
|
|
|